妻は、昼は光が当たる我が家の出窓に置いて、夜は室内の家具の上に置いて、毎日鉢の下部の開口部から水や肥料液をやったり、古くなった花を取り除いたりして世話をしています。驚いたことに毎日新しい花の蕾が次々と伸びてきます。
すでに1ケ月以上経ちましたがまだ楽しんでいますので、いい買い物でした。
来週17日(金)は東京農業大学総合研究所研究会農薬部会の新年顔合わせの会で、私は最初に部会長挨拶をしなければなりませんので、すでに使用予定のスライドは事務局に提出しましたが、5~10分の割り当て時間をオーバーしないように時間配分の計画を立てました。当日は私の挨拶の後、山本 出先生(東京農業大学名誉教授・元日本農薬学会長)の「年頭所感」、西本 麗氏(住友化学副社長・前農薬工業会長)の特別講演「農薬産業のイノベーションと社会貢献」がありますので楽しみです。
Everett Noland 君の奥さんのAnn さんから米国のオーガニックの認証制度や実態について詳しい専門家として紹介されたDebbie Roos さんは、私が10年程勤務していたNorth Carolina State UniversityのExtension Service(普及部門)のメンバーでもあるようですので、同窓のよしみで今日以下のメールを送りました。果たしてどういう返信が届くか・・
Dear Ms. Debbie Roos,
CC: Ann
Allow me to introduce myself. I am a Japanese scientist, who joined NCSU in 1969 initially as a Ph.D student and later worked as a staff member and visiting professor at Toxicology Program. After returnning to Japan in 1978, I worked at Chiba University for 30 years and then at Tokyo University of Agriculture for five years. My expertise in science is Pesticide Toxicology and I have served as chairman of Pesticide Dividion of Agricultural Materials Council of MAFF (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) of Japanese government for 10 years,
Ms. Ann Noland, wife of Mr. Everett Noland who is a long time Karate student and good friend of mine, referred me to you. She helped me in visiting two farms practicing organic agriculture last fall when I stayed in North Carolina for one month. Since I am currently serving as advisor for a Japanese association to evaluate crop protectants used for organic agriculture, I am interested in learning about the status of organic agriculture in the US. Below is a copy of questions I asked Ann for help.
I would appreciate it very much if you could give me information on these questions, if not all, as much as possible.
Best regards,
Naoki
Dr. Naoki Motoyama
Professor Emeritus of Chiba University
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1. How are organic certifing agents selected in the US? Is State government involved or is it a responsibility of USDA?
2. How an organic certifing agent cerify organic growers (farmers)? How long is the certification valid? How much does it cost for a certifing agent and also for an organic grower?
3. Is certification done only by papers submitted by organic growers or does it include actual site visit? Is monitoring of pesticide residue analysis of crops and/or soil analysis of chemical fertilizers done before certification?
4. How many certified organic growers are there in terms of State, National, and by crops?
5. What are the ratios of organic as compared to conventional in terms of sales money($), production yield(t), or farm acreage grown(ha)?
6. I heard that organic growers whose annual sale is less than $5,000 (or was it $10,000) is not required to get organic certification. Is it true, and if so, how many organic growers are there whose annual sale is more than $5,000 (or $10,000) and less than $5,000(or $10,000)?
7. I heard adultration/deception/fraud by growers or distributors exists. If so, what kind of adultration are there and how often does it exist? In comparison, we have many incidences in Japan in which growers use so-called non-chemical crop protectants or compost which in acual contained chemical pesticides or chemical fertilizers.
8. What is the main reason to promote organic in the US? Is it for food safety with little pesticide residue, for environmental protection (preservation of ecology, biodiversity), or for market (demand by consumers or distributors)?
9. As for the marketting of organic, what are the contribution of national distributors, local distributors, and direct sales by growers such as farm stand?
10. When I visited a friend of mine in Mathews near Charlotte, NC last September, I found by chance a store called CLEAN JUICE that sells and serves organic juices. The door had a sign claming that you would consume 16 lb(=7.2kg) of chemical pesticides every year if you eat non-organic foods. How do they estimate the amount of pesticides consumed by eating conventionally grown produce? Does US (EPA or FDA?) monitor pesticide residues on produce sold in the US every year, if so, how many produce and pesticides are subject to residue analysis, and what are the rate of pesticide residue detected and the rate of residue exceeding MRL (Maximum Residue Limit)? In Japan, a monitoring of about 3,500,000 (number of crops times number of pesticides analyzed) analysis done in 2006 showed pesticide detection rate 0.28% and MRL exceeding rate 0.012%. So, actually there is no issue of food safety due to pesiticide residues.
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午後2時頃から運動に出かけ、今日は葛飾橋を渡ってから、東京湾に向かって江戸川右岸の堤防を往復3時間ウォーキングしてきました。久し振りにすぐ堤防下に位置する葛西(かさい)神社に寄ってみたら、巨大な銀杏の樹が何本か立っていました。鍾馗(しょうき)石像は元禄8年(1695年)建立と書いてありましたので、ずい分古いもののようでした。
矢切の渡しが運航していて、松戸(矢切)側の渡船場も修復したらしく、こちら(金町)側に向かうお客が乗り込んでいました。
柴又(しばまた)の帝釈天(たいしゃくてん)にも久し振りに寄ってみました。お正月は過ぎましたが、今日は週末のせいか参拝者がかなりいました。途中から3方向に枝(幹?)が伸びている瑞龍(ずいりゅう)のマツは相変わらず見事でしたが、由緒書きを見ると、「寛永6年(1629年)創建で見事な枝ぶりのマツ・・」と書いてありますので、樹齢は少なくとも391年以上という計算になりますが、それにしては成田市甚兵衛の森の樹齢300年と言われるマツに比べて幹の太さが少し細めだなという印象を受けました。
帰りは国道6号が走る新葛飾橋を渡りましたが、江戸川を見下ろすとオオバンの群れが浮いていました。途中の民家の庭には蕾がピンクで花は純白でバラに似ている花木がありました。真冬の1月に咲くこんなきれいな花があるのだなとちょっと感動しました。
午後2時頃から運動に出かけ、今日は葛飾橋を渡ってから、東京湾に向かって江戸川右岸の堤防を往復3時間ウォーキングしてきました。久し振りにすぐ堤防下に位置する葛西(かさい)神社に寄ってみたら、巨大な銀杏の樹が何本か立っていました。鍾馗(しょうき)石像は元禄8年(1695年)建立と書いてありましたので、ずい分古いもののようでした。
矢切の渡しが運航していて、松戸(矢切)側の渡船場も修復したらしく、こちら(金町)側に向かうお客が乗り込んでいました。
柴又(しばまた)の帝釈天(たいしゃくてん)にも久し振りに寄ってみました。お正月は過ぎましたが、今日は週末のせいか参拝者がかなりいました。途中から3方向に枝(幹?)が伸びている瑞龍(ずいりゅう)のマツは相変わらず見事でしたが、由緒書きを見ると、「寛永6年(1629年)創建で見事な枝ぶりのマツ・・」と書いてありますので、樹齢は少なくとも391年以上という計算になりますが、それにしては成田市甚兵衛の森の樹齢300年と言われるマツに比べて幹の太さが少し細めだなという印象を受けました。
帰りは国道6号が走る新葛飾橋を渡りましたが、江戸川を見下ろすとオオバンの群れが浮いていました。途中の民家の庭には蕾がピンクで花は純白でバラに似ている花木がありました。真冬の1月に咲くこんなきれいな花があるのだなとちょっと感動しました。